PAN DE QUESO
INGREDIENTES:
50 g de mantequilla
60 g de queso rallado
1'5 cucharada de mostaza en polvo o normal
1 huevo batido
RECETA:
1)Tamizar la harina en un cuenco y con
ayuda de los dedos mézclala con la mante-
quilla hasta que se formen una especie de
migas .
2)Agregar el queso y la mostaza y luego el
suficiente huevo para obtener una
masa blanda.Amáseala con suavidad hasta
que este homogénea.
3)Extienda la masa sobre una superficie li-
geramente enharinada dandole forma de
rectangulo de unos 40 x 13 cm.
4)Hacer las figuritas con moldes. Colocar en una bandeja de horno y pintar con el huevo
5) Precalentar el horno a 180ºc
y mantener en el horno la massa
entre 12-15min
Mmmmmm........ Qué bien huele!!!! ¿Comemos?